05272 / 301123
QUALITÄTSVERSPRECHEN
Unsere Kaffees entsprechen höchsten Qualitätskriterien, welche wir beim direkten Einkauf mit den Produzenten verhandeln und vertraglich fest- und einhalten. All unsere Kaffees sind Spezialitätenkaffees gemäß der SCA (Specialty Coffee Association).
Mit Ausnahme des Espresso, unserem einzigen Blend im Sortiment, basiert unser Gesamtsortiment auf sortenreinem Arabica Kaffee. Die Anbaugebiete befinden sich in besten Hang- und Höhenlagen auf über 1000m Höhe und klassifizieren sich in der Kategorie SHG, strictly high grown.
Tatico wird von Hand gepflückt und natürlich getrocknet. Die Solartrocknung ist dabei besonders schonend, konserviert die sensorischen Eigenschaften des Rohkaffees und hat keine negativen Umweltauswirkungen. Die Produzenten verarbeiten die Kaffees mit höchster Sorgfalt und Gewissenhaftigkeit. Mehrere Prüfinstanzen entlang der Lieferkette garantieren dir unser Qualitätsversprechen.
“
Tatico ist ein Kaffee, der eine hohe Rückverfolgbarkeit vom Ursprung bis zum Endverbraucher aufweist. Ein Getränk mit erlesenen Aromen und anhaltend im Geschmack – und vor allem fair, transparent und nachhaltig.
Antonio Castellanos
5 Sterne Cupper, Danlí, Honduras
