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KAFFEEWISSEN
Besuche uns und erhalte die geballte Ladung Kaffee Know-How. Du verfolgst den Weg der Bohne vom Ursprung bis in deine Tasse.
BESICHTIGUNGSFORMATE
Eine Auswahl spannender Formate wartet auf Dich. Du entscheidest, welche Schwerpunkte du setzt und welche Verköstigung deine Besichtigung umfasst.
TERMINABSTIMMUNG
Frage deine Besichtigung direkt über das untenstehende Kontaktformular an. Wir freuen uns schon jetzt auf Deinen Besuch und melden uns umgehend bei dir zurück.
RÖSTEREI-TOUR 1
kaffeetafel
Der Klassiker unter unseren Führungen im Rahmen einer Kaffeerösterei Besichtigung. Herzlich begrüßen wir euch in unserem Verkostungsraum, unserer Kaffeewelt, wo allerhand Wissenswertes über unser Sortiment und das beliebteste Getränk der Deutschen auf euch wartet. Bei Kaffee und Süßgebäck aus der hauseigenen Bäckerei könnt ihr allerlei Hintergrundinformationen über unseren Betrieb, unser Selbstverständnis und unsere Handelsbeziehung erfahren.
Anschließend bekommt ihr bei der Führung durch unsere Röstwerkstatt die einzelnen Stationen der Kaffeerösterei anschaulich erklärt.
Das erwartet euch…
- Einführung in die Arbeit der Röstwerkstatt
- Einblick hinter die Kulissen der Rösterei
- Kaffeegenuss Café Clásico
- Süßgebäck aus der Bäckerei des Kolping Berufsbildungswerkes
- Kaltgetränke-Flat
- Exklusiver Wertgutschein in Höhe von 5 €
- Möglichkeit zum Kaffeeerwerb
- Stornobedingungen: 9 bis 5 Tage vor Termin 80 % / 4 Tage vor oder Nicht-Anreise 100 %
Teilnehmendenzahl
min. 8 / max. 16 Personen
Buchbare Termine
Freitag Nachmittag | Samstag Vormittag | Samstag Nachmittag |
Sonntag Vormittag
Dauer
ca. 1,5 h
Preis
15,90 € pro Person
RÖSTEREI-TOUR 2
Reise für die Sinne
Diese Tour steht ganz im Zeichen der traditionsreichen Verbindung von Kaffee und Handwerk. Herzlich begrüßen wir euch in unserem Verkostungsraum, unserer Kaffeewelt, wo allerhand Wissenswertes über den Betrieb einer Kaffeerösterei, die richtige Auswahl des Rohkaffees und die Handwerkskunst des Röstens auf euch wartet. Kulinarisch verpflegen wir euch im Rahmen der Kaffeerösterei-Besichtigung mit einem kalten Buffet aus frischen Leckereien der hauseigenen Bäckerei und entführen euch anschließend in unsere Röstwerkstatt, wo euch die einzelnen Stationen anschaulich erklärt werden. Bei einer Verkostung lernt ihr sensorisch die Unterschiede verschiedener Röstungen kennen. Wir verabschieden euch mit einem Gruß aus der Destillerie.
Das erwartet euch …
- Umfangreiche Einführung in die Arbeit der Röstwerkstatt
- Einblick hinter die Kulissen der Rösterei
- Kaffeegenuss Café Clásico
- Genießer-Buffet mit Leckereien aus der hauseigenen Küche
- Kaltgetränke-Flat
- Rohkaffeevergleich
- Verkostung des Tatico-Sortiments unter professioneller Anleitung
- Möglichkeit zum Kaffeeerwerb
- Exklusiver Wertgutschein in Höhe von 5 €
- Stornobedingungen: 9 bis 5 Tage vor Termin 80 % / 4 Tage vor oder Nicht-Anreise 100 %
Teilnehmendenzahl
min. 8 / max. 16 Personen
Buchbare Termine
Freitag Nachmittag | Samstag Vormittag | Samstag Nachmittag |
Sonntag Vormittag
Dauer
ca. 2 h
Preis
18,90 € pro Person
RÖSTEREI-TOUR 3
GLÄSERNE WERKSTATT
Diese Tour steht ganz im Zeichen der traditionsreichen Verbindung von Kaffee und Handwerk. Herzlich begrüßen wir euch in unserem Verkostungsraum, unserer Kaffeewelt, wo allerhand Wissenswertes über den Betrieb einer Kaffeerösterei, die richtige Auswahl des Rohkaffees und die Handwerkskunst des Röstens auf euch wartet. Kulinarisch verpflegen wir euch im Rahmen der Kaffeerösterei-Besichtigung mit einem kalten Buffet aus frischen Leckereien der hauseigenen Bäckerei und entführen euch anschließend in unsere Röstwerkstatt, wo euch die einzelnen Stationen anschaulich erklärt werden. Bei einer Verkostung lernt ihr sensorisch die Unterschiede verschiedener Röstungen kennen. Wir verabschieden euch mit einem Gruß aus der Destillerie.
Das erwartet euch …
- Umfangreiche Einführung in die Arbeit der Röstwerkstatt
- Einblick hinter die Kulissen der Rösterei
- Kaffeegenuss Café Clásico
- Genießer-Buffet mit Leckereien aus der hauseigenen Küche
- Kaltgetränke-Flat
- Verkostung des Tatico-Sortiments unter professioneller Anleitung
- Exklusiver Wertgutschein in Höhe von 5 €
- Möglichkeit zum Kaffeeerwerb
- Stornobedingungen: 9 bis 5 Tage vor Termin 80 % | 4 Tage vor oder Nicht-Anreise 100 %
Teilnehmendenzahl
min. 8 / max. 16 Personen
Buchbare Termine
Samstag, 11 Uhr
Dauer
ca. 3,5 h
Preis
22,90 € pro Person
RÖSTEREI-TOUR 4
Kaffeekulinarium
Unsere Tour für alle Hobbybarista und die, die es werden wollen. Welche Röstung für welchen Kaffee? Welcher Kaffee für welche Maschine? Welche Dosierung für welche Zubereitungsart? Herzlich begrüßen wir euch in unserer Kaffeewelt im Rahmen einer Kaffeerösterei-Besichtigung, wo wir die Grundsätze der Kaffeeproduktion, -aufbereitung und -röstung erläutern. Ihr taucht ein in die Kulturgeschichte des Kaffees von A bis Z, vom Ursprung bis zur Tasse. Daneben warten auf euch viele praktische Tätigkeiten, Übungen und Experimente – von der French Press bis zum Vollautomaten, von der Chemex bis zur Siebträgermaschine. Diese Tour verspricht eine wunderbare Reise durch die Geschmackswelten des Kaffees. Für euer leibliches Wohl ist an diesem Tag gesorgt.
Das erwartet euch …
- Einblick hinter die Kulissen der Rösterei
- Umfangreiche Einführung in die Welt der Kaffeezu- und -aufbereitung
- Einführung in die Klassifizierung von Rohkaffee
- Einführung in Röstprofile
- Einführung in Filtermethoden
- Verkostung des Tatico-Sortiments unter professioneller Anleitung
- Genießer-Buffet mit Leckereien aus der hauseigenen Küche
- Kaltgetränke-Flat
- Exklusiver Wertgutschein in Höhe von 5 €
- Möglichkeit zum Kaffeeerwerb
- Stornobedingungen: 9 bis 5 Tage vor Termin 80 % | 4 Tage vor oder Nicht-Anreise 100 %
Teilnehmendenzahl
min. 6 / max. 8 Personen
Buchbare Termine
Samstag und Sonntag | 10 bis 16 Uhr
Dauer
ca. 6 h
Preis
49,90 € pro Person
RÖSTEREI-TOUR 5
Digitale Röstereiführung
Die Kaffee-Tour fürs Wohnzimmer ermöglicht euch, die Röstwerkstatt und euren Lieblingskaffee ganz bequem von zu Hause aus kennenzulernen. Herzlich begrüßen wir euch in unserer digitalen Kaffeewelt, wo ihr allerhand Wissenswertes über unseren Betrieb, unser Selbstverständnis und unsere Handelsbeziehung erfahren könnt. Anschließend bekommt ihr bei der digitalen Führung durch unsere Röstwerkstatt die einzelnen Stationen der Kaffeeproduktion anschaulich erklärt und könnt mittels einiger Bausteine, die wir euch im Vorfeld der Veranstaltung zukommen lassen, auch ganz praktisch von zu Hause aus folgen.
Das erwartet EUCH …
- Einführung in die Arbeit der Röstwerkstatt
- Digitaler Einblick hinter die Kulissen der Rösterei
- Postalisches Bausteinpaket
- Exklusiver Rabattgutschein
- Möglichkeit zur Kaffeebestellung
- Stornobedingungen: ab 7 Tage vor Termin 100 %
Teilnehmendenzahl
mindestens 10 Personen
Buchbare Termine
Mo. ab 17 Uhr | Do. ab 17 Uhr
Dauer
ca. 1,5 h
Preis
12,00 € pro Person
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Was unsere Kunden sagen
Wir freuen uns auch über Deine Rezension
Wir bestellen seit Jahren nicht nur unseren Büro-Kaffee bei Tatico, sondern haben im Juli 22 bei unserem jährlichen Betriebsausflug die Kaffeerösterei in Brakel bei Paderborn besichtigt.
Vielen Dank an Ramona Linder und Thorsten Schulz für den kurzweiligen Vortrag und interessanten Austausch rund um alle Details zum Kaffee und der Transportlogistik.
Besonders beeindruckt hat uns die geschilderte gleichberechtigte und solidarische Zusammenarbeit mit den Kaffeeproduzenten – ganz fernab von Gewinnmaximierung, vielmehr auf dem Grundgedanken basierend, gemeinsam ein erfolgreiches Projekt zum beiderseitigen Nutzen zum Wachsen zu bringen. Dabei gibt es durchaus Parallelen zu Kolping Recycling. Nochmals herzlichen Dank an alle Organisatoren, dass wir solch einen abwechslungsreichen Tag bei Ihnen verbringen durften.
Ich war zu einer Führung in der Röstwerkstatt in Brakel.
Als Kaffeeliebhaberin war es sehr informativ und ich konnte viel über den Weg das Kaffees lernen. Ramona führte uns durch die Rösterei und berichtete uns sehr leidenschaftlich von der Auswahl der Kaffeebohnen bis hin zur Veredelung alles rund um den Tatico Kaffee. Daumen hoch für Fairen Kaffee
Wir, der Ski-Club Horn-Bad Meinberg, hatten eine Führung (Tour 3) durch die Röstwerkstatt. Ramona hatte uns viele Details zu der Kaffeerösterei, dem Anbau/Einkauf vor Ort usw. erläutert. Es war sehr informativ. Danach ging es in die Röstwerkstatt wo wir verschiedene Kaffees mit alles Sinnen erfahren durften. Eine rundum gelungene Veranstaltung und eine tolle Führung durch Ramona. Man spürt sofort Ihre Begeisterung für das Geschäft. Wir kommen gerne wieder.