Dieser specialty coffee besticht durch seine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität. Sein ausgeprägter Körper und seine feinen Säuren gepaart mit Aromen von Zitrus und Honig machen jede Tasse zu einem besonderen Erlebnis.
Für diesen Kaffee arbeiten wir mit der Kooperative COMICLOL in der Region El Paraíso in Honduras zusammen. Diese wurde 2022 gegründet und hat gleich mit der ersten Ernte 22/23 durch den Direkthandel mit der Kolping Röstwerkstatt ihren ersten Export nach Europa bestritten.
Kundeninformation: Ein Single Origin-Kaffee aus direktem Handel. Ausgeprägter Körper, feine Säuren mit Aromen von Zitrus und Honig.