Rezept des Monats Juli: Tatico Orange-Spritz

Unser Rezept des Monats kommt direkt aus der Hotelbar des Hotels Susato in Soest. Hier [...]

Freiwilligendienst in Brakel – eine Zwischenbilanz

Damian Rodezno ist 24 Jahre alt. Er kommt aus Honduras. Aufgewachsen ist er auf dem [...]

Rufino Rodríguez zu Besuch in der Röstwerkstatt

Anfang Juni konnte das Team der Kolping Röstwerkstatt Brakel gGmbH zum ersten Mal ihren Projektpartner [...]

Bei Produzenten in Mexiko

Mexiko ist ein wichtiges Herkunftsland für Kaffee. Vor allem der Süden des Landes ist aufgrund [...]

Rezept des Monats Juni: Espresso-Horchata

Mit Beginn des Sommers präsentieren wir ihnen diese erfrischende Kreation auf Basis von Reis und [...]

Rezept des Monats Mai: Kaffeelikör-Creme

Dieses leckere Getränk sollten Sie unbedingt ausprobieren. Die Kreation auf Basis unseres Kaffeelikörs kommt direkt [...]

Rezept des Monats April: Kaffeelikör-Granité

Diese Espresso-Variation wirkt dreifach nachhaltig... fair gehandelter Rohkaffee, Koffein und ein wenig Alkohol machen diesen [...]

Zur Erntezeit in Honduras

Pünktlich zur Abgabe der Ernte konnten sich Thorsten Schulz und Ramona Linder für die Kolping [...]

Warum Kaffee teurer wird

Vergangenen Monat hat Tchibo mit 2,60€/kg bereits seine zweite große Preiserhöhung innerhalb eines Jahres verkündet. [...]

14.2.2022: Partnerschaft und Kaffeehandel – Herausforderungen und Chancen

Digitale Veranstaltung des Kolpingwerkes Paderborn [...]