CAFÉ MICROLOTE Nº2
Ganze Bohne

Dieser honduranische direct trade Microlot-Kaffee stammt direkt von der Finca La Esperanza. Microlot-Kaffees sind Kaffees von hervorragender Qualität, die in kleinen Chargen unter besonderer Sorgfalt und gänzlicher Ruückverfolgbarkeit angebaut werden. Microlots sind eine Chance für kleinere Fincas, die gezielt auf Qualität anstatt auf Masse setzen und unter strenger Qualitätskontrolle besondere Aromanoten produzieren. Außerordentliche Höhenlagen und klimatische Bedingungen, eine selektive Ernte und die finale Handlese machen Microlot-Kaffees wie diesen zu einem edlen und limitierten Produkt.

Der Microlot N°2 wird von Santos Enrique Amador auf der Finca Esperanza in Las Delicias, El Porvenir produziert. Die Finca liegt in bester Lage auf 1485m üNN im Gebirgszug Cordillera Dipilto.

Kundeninformation: Ein Microlot-Kaffee aus direktem Handel.