Basiswissen: HANDWERKLICHER CAPPUCCINO

• 10 Gramm TATICO DESPIERTO
• 200 ml kalte Vollmilch

Zubereitung: Bereiten Sie einen ESPRESSO DESPIERTO in einer Espressomaschine oder im Espressokännchen zu. Erhitzen sie die Milch auf eine Temperatur von 70°C. Geben sie die Milch in eine French Press und bewegen sie den Schieberegler in kleinen Bewegungen auf und ab, bis die Milch eine cremige Konsistenz erreicht. Geben sie den Espresso in eine Tasse und gießen sie die Milchcreme hinzu. Schmecken Sie die Süße der Milch ganz ohne Zucker, die sich mit der Kraft des TATICO DESPIERTO verbindet.