Mit dem Rezept des Monats August versprechen wir nicht zu viel. Leckerer, cremiger Eiskaffee, ganz ohne Eis? Das geht!
Für das Rezept brauchst du:
- 400 ml deiner Lieblingsmilch (im Bsp. Kokosmilch, am besten fairtrade)
- 1-2 Vanilleschoten
- 50-70g Zucker
- Abgekühlten Filterkaffee Tatico Kaffee clásico
So geht’s:
Milch, Vanilleschoten und Zucker gut vermischen und in eine Eiswürfelform geben. Über Nacht tiefkühlen. Filterkaffee zubereiten und abkühlen lassen.
Nach Belieben 3-4 Eiswürfel in ein Glas geben und mit kaltem Kaffee aufgießen. Wenn das Eis schmilzt, verleihen die Eiswürfel dem Kaffee eine schöne Cremigkeit und einen Hauch von Süße.
Lasst es euch schmecken!