Rezept des Monats August: Neuer Lieblingsdrink für den Sommer – Espresso Spritz

Kaffee, Aperol und Sekt: Dieser Drink vereint einfach alles, was wir im Sommer lieben. Hier kommt dein neues Lieblingsrezept für den Sommer. Es ist so einfach und zeigt, wie vielfältig Kaffee ist.

Du brauchst:

• 4 cl Espresso Despierto oder stark aufgebrühten Kaffee Clasico
• 1/2 Bio-Orange
• 3 cl Aperol
• 6 cl Prosecco
• Eiswürfel
• Etwas Minze

So geht’s:

1. Kaffee oder Espresso zubereiten
2. Orange in Scheiben schneiden
3. Ein Weinglas mit Eis und Orangenscheiben füllen
4. Ristretto, Aperol, Prosecco und 5-6 Eiswürfel in einen Barshaker geben und kurz kräftig schütteln. Über einem Barsieb den Coffee Spritz in das das vorbereitete Weinglas füllen
5. Getränk mit Minze verziert und genießen